Nos pommiers
Les pommiers, et plus particulièrement les pommiers fruitiers, font également partie de la variété d'arbres que nous possédons chez Viveros Garceche, notre pépinière de Navarre. Nous vendons nos produits dans toute l'Espagne.
De nombreux clients visitent notre pépinière de pommiers car ils savent que nous offrons qualité et variété. Si vous recherchez une variété spécifique, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions vous conseiller. Nous proposons des pommiers ZP, c'est-à-dire issus de zones protégées (ZP).
Dans le cadre de ce dernier, nous pouvons proposer les types de pommes suivants :
Reinette blanche
On l'utilise pour fabriquer du vinaigre de cidre. Malgré son jus acide, il laisse un goût sucré. Il est largement utilisé dans les Asturies pour la fabrication du cidre.
Pippin gris
Dans ce cas, il s'agit d'un arbre à bonne production. Son fruit est aplati et sa peau est rugueuse. La saveur de la pomme est à la fois acide et sucrée.
Reineta de Reinetas
Voici une autre variété que l'on trouve sur nos pommiers. Elle produit de bons fruits chaque année. Elle mûrit en août et septembre.
Députation
Voici une autre variété de pomme que vous trouverez chez Viveros Garceche. Originaire de la province de Burgos, c'est une variété très ancienne. Elle est idéale pour le dessert.
Doré
Cette variété, sans doute l'une des plus connues, comprend plusieurs sous-variétés. C'est l'une des plus consommées en Espagne. Très juteuse et sucrée, elle présente néanmoins une pointe d'acidité. De couleur jaune, elle est très aromatique.
Starking
Originaire des États-Unis, il a une saveur sucrée. La meilleure période pour le déguster est de septembre à juin. Sa peau est ornée de petites taches blanches.
Fuji
Originaire d'Asie, c'est l'une des variétés les plus consommées au monde. Son goût est assez sucré. Sa forte concentration en bioflavonoïdes, qui protègent le cœur, et sa teneur en sucre sont élevées.
Cardinal
Récolté entre août et septembre, il est peu sucré et légèrement acide. On l'utilise pour la table et la cuisine.
Maiden Green
Il provient d'un arbre très productif. Son fruit est de forme irrégulière. Sa peau est blanc jaunâtre et possède une saveur très sucrée et consistante.
Grand-mère Smit
Cet arbre produit une récolte rapide et abondante. Dans ce cas, le fruit est vert. Il résiste aux gelées printanières et possède une saveur sucrée et acidulée.
Gala royal
C'est une pomme sucrée au goût légèrement acidulé. Elle est appréciée par une grande partie de la population. On la trouve dans presque tous les supermarchés et marchés.
Reineta Chantecler
Dans ce cas, il s'agit d'une pomme issue du croisement de deux autres variétés. Elle est croquante, savoureuse et très aromatique. Son goût oscille entre le sucré et l'acidulé.
Reine rouge
Sa saveur est douce-amère. Plus il est mûr, plus il sera sucré. On peut le conserver à l'abri de la lumière et le planter toute l'année.
