Oliviers
Les oliviers font également partie des essences que nous possédons dans notre centre. Chez Viveros Garceche, nous en proposons une grande variété. Nous sommes une pépinière d'oliviers en Navarre, spécialisée dans la vente d'oliviers.
La vente d'arbres fruitiers et d'arbres palissés fait également partie de notre mission en tant qu'entreprise spécialisée dans le secteur. Nous sommes également une pépinière d'arbres fruitiers, proposant d'autres variétés en plus des oliviers.
Variétés de nos oliviers :
Arroniz
Variété indigène du nord de l'Espagne, résistante au froid, elle produit des huiles intenses et équilibrées, avec des nuances fruitées et des notes d'amertume.
Arbequina
Originaire de Catalogne, elle se distingue par son huile douce et sucrée, aux notes de fruits mûrs et d'amandes, idéale pour les palais qui préfèrent les saveurs délicates.
Picual
Variété dominante en Espagne, elle produit une huile forte et robuste avec une grande stabilité oxydative et des saveurs intenses de feuilles vertes, amères et épicées.
Embeltre
Originaire d'Aragon, elle produit une huile douce et onctueuse avec un faible niveau d'amertume, des arômes fruités et un arrière-goût d'amande, parfaite pour les vinaigrettes légères.
Supplément sévillane
Reconnue pour sa grande taille, cette variété est appréciée comme olive de table, avec une texture charnue et une saveur douce et légèrement acide.
Génois
Variété indigène de la Communauté Valencienne, elle produit des huiles équilibrées, avec une combinaison de douceur, d'amertume modérée et d'une touche de piquant.
Camomille
Populaire en Espagne comme olive de table, elle a une texture ferme et une saveur légèrement salée, très appréciée dans les apéritifs et les salades.
