Nuestros manzanos
Los manzanos, en concreto los manzanos frutales, también forman parte de la variedad de árboles que tenemos en Viveros Garceche, nuestro vivero en Navarra. Vendemos por toda España.
Muchos clientes acuden a nuestro vivero de manzanos porque saben que aquí les vamos a ofrecer calidad y variedad. Si buscas alguna en concreto, no dudes en preguntarnos para que te podamos asesorar. Lo que te ofrecemos son manzanos ZP, es decir, de manzanos de zona protegida (ZP).
Como parte de esta última podemos ofrecer los siguientes tipos de manzanas:
Reineta Blanca
Se utiliza para elaborar vinagre de
sidra
de manzana. A pesar de que su jugo ácido, lo cierto es que deja un sabor dulce. Se consume mucho en Asturias para hacer sidra.
Reineta Gris
En este caso se trata de un árbol que tiene una buena producción. La forma de su fruto es aplastada y su piel es áspera. El sabor de la manzana es ácido y dulce.
Reineta de Reinetas
Esta también es otra variedad que dan nuestros manzanos. Da buenos frutos de forma anual.
Maduran en agosto y septiembre.
Diputación
Es otro tipo de manzanas que vas a encontrar en Viveros Garceche. Tiene su origen en la provincia de
Burgos. Es una variedad muy antigua. Es ideal para usar como manzana de mesa.
Golden
Dentro de esta variedad, quizá una de las más conocidas, hay varias subvariedades. Es una de las que más se consumen en España. Es
muy jugosa y dulce, aunque con un toque ácido. Es de color amarilla y muy aromática.
Starking
Procede de
Estados Unidos y tiene un sabor
dulce. La mejor época para su consumo va de septiembre a junio. Su piel tiene como una especie de pecas, que son unos puntitos blancos.
Fuji
De procedencia asiática. Es una de las variedades que más se consumen en el mundo. Es bastante dulce. Tiene una alta concentración de
bioflavonoides
que protegen el corazón y un alto contenido en azúcar.
Cardinal
Se recoge entre agosto y septiembre.
Tiene poco azúcar y es algo ácida. Se utiliza para
consumir
y, además, también para
cocinar.
Verde Doncella
Procede de un árbol
muy productivo. El fruto tiene forma irregular. Su piel es blanca amarillenta y tiene un sabor muy dulce y consistente.
Granny Smit
La producción de este árbol es rápida y elevada. En este caso, el fruto es verde.
Resiste a las heladas de primavera y su sabor es ácido y dulce.
Royal Gala
Es una manzana dulce con cierto
toque ácido. Gusta a una gran parte de la población. La podemos encontrar en prácticamente todo tipo de supermercados y mercados.
Reineta Chantecler
En este caso hablamos de una manzana que, en realidad, es el cruce de otras dos. Es
crujiente, sabrosa y muy aromática. Su sabor es entre dulce y ácido.
Reineta Roja
También presenta un sabor entre dulce y ácido. Cuanto más madura, más dulce será.
Se pueden conservar sin luz. Se puede plantar todo el año.
